*韓国食品*もっちりとした美味しさ!オットギ 昔春雨 1kg(r4312)【お1人様4個まで】【ラッキーシール対応】

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    商品説明 チャプチェ、トッポキ、ブルゴギ、各種鍋料理に使えるもちもち麺です。 100%さつまいものでん粉を使用し、伝統の味をそのままに生かした春雨です。 日本のより太くてもっちりとします。 ジャックが付いているので保管も簡単、便利です〜 内容量 1kg 主原料 さつま芋でん粉、明礬 簡単チャプチェレシピ! 材料 ( 4人分 ) 韓国春雨 :200g しょうゆ 大さじ 3 砂糖 大さじ 1 みりん 大さじ 2 塩 少々 牛肉 100g しょうゆ 大さじ 1 砂糖 小さじ 2 すりおろしにんにく 1片 ごま油 小さじ 1 炒りごま 小さじ 1 エリンギ 2本 ニラ 1把 玉ねぎ 1/2個 人参 1/2本 ごま油 各小さじ 1 塩 各少々 調理方法 1.春雨は熱湯で5〜6分ゆで、適当な長さに切る。牛肉は細く切り、調味料で和えておく。 2.野菜は千切りにして、ごま油と塩でそれぞれ炒め、ボウルに入れていく。※注意:絶対に一緒に炒めないこと 3.1の牛肉を炒め、ボウルに入れる。 4.春雨用のタレをフライパンに入れて火にかけ、春雨を加えて汁気がなくなるまで炒りつける。ボウルに入れ、全部を混ぜ出来上がり。 5.糸こんの場合は、適当な長さに切り、3分茹で、油を引かずに炒める。その後、タレを入れて炒りつけます。 

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