越乃黄金豚ロースしゃぶしゃぶ用300g

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    販売店:[店舗へ移動]商品リスト@にいがた肉王国 こがね牧農舎
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    商品説明 名称 豚ロース肉 内容量 300g 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 黄金色に輝くコシヒカリの産地・新潟の県北(岩船・胎内)の豊かな自然の中で、当店の提携牧場である(有)高橋農産で、1頭ずつ丹精込めて健康的に育てられた銘柄豚です。 純白で適度なしまりのある良質な脂が特徴です。 生産者や飼育環境が明確な、身元のしっかりとした「生産者の顔が見える豚肉」です。黄金色に輝くコシヒカリの生産地より 丹精込めてお届けします! 「越乃黄金豚」は、全国でも有数なコシヒカリの産地新潟の県北(岩船・胎内地域)の豊かな自然の中で豚づくりの名人(有)高橋農産が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。 その特徴は、甘みのある良質な脂とビタミンが豊富な柔らかくコクのある赤身です。 生産者の顔が見える美味しい豚肉を是非ご賞味ください! \越乃黄金豚の美味しさの秘密/ ●しっかりした原種豚 ・(ランドリーレース×大ヨークシャ)×デュロックによる三原交配種 又は、(ランドレース×デュロック)による交配種 ・自社育成した健康な原種をベースにしています ●厳選された安全な飼料 厳選されたとうもろこしと麦を中心にしてビタミン。天然ミネラル、乳酸菌、なっとう菌等が入った特別な飼料で飼育しています。 ●自然豊かな飼育環境 自然豊かな県北、村上牛(旧神林村)と胎内市(旧中条町)にある最新設備が整った衛星的な農場で、ゆったりとしたスペースの中、じっくり180日間かけて育てています。 ●お肉の特徴 ・α-リノレン酸が一般の豚肉より多く含まれる旨味のある良質な脂肪 ・ビタミンEが一般の豚肉より多く含まれる柔らかく、コクのある赤身 ・柔らかく、食べ飽きない美味しい豚肉

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