【C】【N】ルヴェール 1L(植物性クリーム)クール便扱い商品※受発注商品【フレッシュクリーム】

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    スタッフも使用しました!感想はコチラ ・メーカー 明治乳業 ・商品説明 植物性脂肪35%、無脂乳固形分8.5%のコンパウンドクリームです。 無脂乳固形分を高めることにより乳風味を引き立て、ホイップ作業を向上させる純植物性クリームです。香料不使用で、合わせる素材を引き立てます。 植物性脂肪分:35.0% 総脂肪分:35.0% アレルゲン物質:乳・大豆 ・特徴 泡立てた翌日でも、生クリームに比べ分離しにくく、パサつきにくい。 離水しにくく冷凍にも向いています。 ホイップクリームの作業性・安定性・保存性を高めることに特化しています。 【色】純白 【味】ミルク風味 【口あたり】とても軽く、口中で溶けて消える 【保型性】高い 【作業性】分離しにくく、立てた翌日でも滑らか ・原材料 植物油脂、乳製品、乳化剤、ph調整剤 ・容量 1L ・種別 乳等を主要原料とする食品 ・保存方法 要冷蔵(3〜7℃) ・発送時期 こちらの商品は、発送までに2営業日程度お日にちをいただきます。 賞味期限は10日程度となります。あらかじめご了承ください。

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