(発送前精米)女王の名前を持つ「ミルキークィーン」は次世代米として新しく誕生したお米です。低アミロース米とされる品種でもちもち感や甘味が強くもち米に近い食感のお米です。冷めても硬くならない性格を持ち「おにぎり」にされて食べられると「ミルキークィーン」本来の美味しいさが味わえます。「ミルキークィーン」は粘りが強く単一米でも美味しいのですがコシヒカリなどとブレンドをする事でより一層の美味しさを引き出します。「ミルキークィーン」はもち米に近いうるち米のため香りはもち米に近くお餅がお好きな方には止められない食味です。 長野県産「ミルキークィーン」は標準よりもしっかりした仕上がりで「ミルキークィーン」の中でもうるち米に近くとても食べやすく美味しい仕上がりです。名前から表現できるようにミルクのように白く食欲をそそる香りは炊き上げた時からお釜を覗いて見たくなってしまいます。お弁当家族に最適で冷めても硬くならないためお昼ご飯や夜食のお握りなどには絶品!!コシヒカリに比べ水の量を少なめにされるのがコツです。炊き上がったら炊飯器のスイッチを一度切っていただき夕食時に暖めて頂くと美味しく召し上がれます。■平成20年産 水稲うるち玄米■銘柄 :長野県産ミルキークィーン■検査 :検査一等米■■内容量:白米2キロ■JAS法対応:ラベル印字■PL法対応:当社PL保険加盟 無洗米も無料お好きなタイプでお選び頂けます。